Según un informe de RationalStat, se proyecta que el mercado global de robots para la automatización del procesamiento de carne alcanzará un valor de $495.2 millones para el año 2030, con una tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 12% durante el periodo pronosticado de 2023-2030. Estos robots son sistemas robóticos especialmente diseñados para realizar diversas tareas en las operaciones de procesamiento de carne como corte, deshuesado, porcionado, envasado y paletización. Están equipados con tecnologías como visión por computadora, aprendizaje automático y garras avanzadas para llevar a cabo estas tareas de manera eficiente.

Una de las principales ventajas de los robots para el procesamiento de carne es su capacidad para cumplir con altos estándares de higiene y garantizar la seguridad alimentaria. Estos robots pueden ser fácilmente sanitizados y mantenidos, reduciendo el riesgo de contaminación. También pueden ser entrenados para manejar diferentes cortes y variedades de carne, lo que permite a los procesadores de carne ofrecer una gama más amplia de productos a los clientes.

El informe de RationalStat analiza el mercado global de robots para la automatización del procesamiento de carne en función de segmentos como tipo y geografía/regiones. El segmento de 6 ejes domina el mercado, ya que estos robots son versátiles y capaces de manejar una amplia gama de tareas.

Algunas de las empresas destacadas en el mercado global de robots para la automatización del procesamiento de carne incluyen Marel, Scott Automation & Robotics, JBT Corporation, Yaskawa America, Inc, KUKA AG, Fanuc Corporation y Stäubli International AG. Estas compañías adoptan estrategias como fusiones y adquisiciones, asociaciones y lanzamientos de productos para obtener una ventaja competitiva en el mercado.

En general, el mercado global de robots para la automatización del procesamiento de carne está experimentando un crecimiento significativo, impulsado por la creciente demanda de eficiencia y seguridad en la industria de la carne. Las empresas están invirtiendo en tecnologías avanzadas para satisfacer las necesidades cambiantes del mercado. Con el continuo desarrollo de los robots de automatización, se espera que la industria de la carne presencie una mayor productividad y rentabilidad en los próximos años.

Fuentes:
– RationalStat: Global Meat Processing Automation Robots Market
– Informe de mercado de RationalStat: Global Meat Processing Automation Robots Market
– Imagen de Mohamed Hasan en Pixabay