A unidade avícola Rainbow, subsidiária da RCL Foods na África do Sul, sacrificou 410.000 frangos devido ao pior surto de gripe aviária no país. Isso gerou preocupações sobre possíveis escassezes de carne de frango e ovos. O surto, conhecido como Influenza Aviária Altamente Patogênica (HPAI, em inglês), é uma doença altamente contagiosa que se espalha rapidamente nas aves infectadas e tem uma alta taxa de mortalidade.

O impacto do surto de gripe aviária já está sendo sentido no país, com uma diminuição no suprimento de ovos de mesa. Os produtores também têm alertado para possíveis escassezes de carne de frango nas próximas semanas. A Rainbow é um dos maiores produtores de frango na África do Sul, fornecendo varejistas e fast-foods.

Segundo a RCL Foods, o sacrifício de 410.000 aves teve um impacto financeiro estimado de 115 milhões de rand (5,99 milhões de dólares). Embora a empresa esteja fazendo esforços para evitar interrupções no fornecimento, há tensões na cadeia de suprimentos. Em resposta ao surto, o país vizinho Namíbia suspendeu as importações de aves de criação da África do Sul.

No entanto, é importante observar que a África do Sul exporta apenas entre 1% e 2% de sua produção avícola. Portanto, o impacto nos mercados internacionais pode ser limitado. O surto de gripe aviária ocorre em um momento difícil para o setor avícola na África do Sul, que já está lidando com a crise elétrica do país e o aumento dos custos.

Fonte:
– Nelson Banya, Reuters